Gastropartner

Die Gastgeber-Region Entlebuch: Kulinarische Symphonie einer Vielfalt von gluschtigen, auserwählten und innovativen Köstlichkeiten. Altes wieder entdecken, ungewohnt kombinieren und Neues austüfteln, dafür setzen sich die Gastropartner der UNESCO Biosphäre Entlebuch ein. Hierfür werden branchenübergreifende Partnerschaften genutzt und regionale Lieferanten berücksichtigt. Und dies immer mit der Absicht, dem Gast echte Entlebucher Gastlichkeit und regionale, qualitativ hoch stehende Produkte zu bieten. Eben Echt Entlebuch. Die Entlebucher Gastropartner verpflichten sich beispielsweise,

• mindestens 75% der Produkte aus der Region zu beziehen,
• in ihren Speisekarten Menüs mit Entlebucher Produkten zu kennzeichnen und deren Lieferanten zu erwähnen, sowie
• ein spezielles Biosphären-Frühstück anzubieten.

 Übersichtsliste Gastropartner zum Ausdrucken (224 KB)